Situé dans l'appellation Reuilly, le domaine, créé il y a plus de 20 ans par Chantal et Michel Cordaillat, a été repris en 2017 par Pascal Dethune. Passionné de Reuilly, Pascal s'inscrit dans la continuité du domaine qui s'étend maintenant sur 14 hectares. Les Sauvignon Blanc, Pinot Gris et Pinot Noir y sont gérés en viticulture raisonnée alliant enherbement et travail du sol.

Le Domaine Cordaillat offre une belle palette de vins blancs, rosés et rouges, tous remarquables de finesse et d'élégance.
Les parcelles sont réparties sur plusieurs terroirs, donnant leurs caractéristiques aux différents vins : fruité et fraîcheur pour les cuvées « Tradition », minéralité et profondeur pour les cuvées « Les Sables », issues comme leur nom l'indique, de terroir sableux.
Les Reuilly Dagobert, cuvées de garde vinifiés en fût de chêne viennent compléter la gamme avec brio.