Au Domaine Cordaillat, lancé en 1995, Chantal et Michel exploitent 10 hectares de vignes situées dans l'appellation Reuilly. Le vignoble est planté en Sauvignon Blanc, Pinot Gris et Pinot Noir, gérés en viticulture raisonnée.

Le Domaine Cordaillat offre une belle palette de vins blancs, rosés et rouges, tous remarquables de finesse et d'élégance. Les parcelles sont réparties sur plusieurs terroirs, donnant leurs caractéristiques aux différents vins : fruité et fraîcheur pour les cuvées « Tradition », minéralité et profondeur pour les cuvées « Les Sables », issues comme leur nom l'indique, de terroir sableux.

Les Reuilly Dagobert, cuvées de garde vinifiés en fût de chêne viennent compléter la gamme avec brio.